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酒粕焼酎のお勧めアレンジをご紹介

2022.08.02

7月に発売し、大変好評いただいている酒粕焼酎。

今回は、夏にぴったりなお勧めの楽しみ方についてご紹介してまいります。


1. 酒粕焼酎モヒート

吟醸酒の香りに、スペアミントとライムが爽やかさを引き立てる、酒粕焼酎のモヒート。


材料(グラス一杯分)
・酒粕焼酎 70ml
・炭酸水 150ml
・氷 適量
・ライム 3〜4スライス/くし型切りにしたもの1個(搾る用)
・スペアミント 適量


酒粕焼酎と炭酸水は氷を入れる前に混ぜておくと馴染みが良くなります。

酒粕焼酎の香りと味わいをしっかりと残しつつ、夏にぴったりの爽やかなモヒートに仕上がります。


2. ローズマリーとオレンジが香る酒粕焼酎カクテル

ローズマリーの上品な香りとオレンジの酸味が、酒粕焼酎のまろやかな味わいを引き立てる、新感覚のカクテルです。


材料(グラス一杯分)
・酒粕焼酎 70ml
・炭酸水 150ml
・氷 適量
・バレンシアオレンジ 厚さ1cmのスライスを4等分にカットしたもの/くし型切りにしたもの1個(搾る用)
・ローズマリー 適量

ストレートやロックだと強く感じてしまうという方にも、新たな飲み方を試してみたいという方にもお勧めです。


3. 酒粕焼酎のソルティドッグ

酒粕焼酎にグレープフルーツの果汁を加え、塩をグラスの縁に付けると、五味に複雑さが増した爽やかな味わいのソルティドッグの完成です。


材料(カクテルグラス一杯分)
・酒粕焼酎 30ml
・グレープフルーツの果汁 50ml
・塩(グラスの縁に付ける用) 適量


さらにシナモンスティックでかき混ぜたり、塩にシナモンパウダーを混ぜていただくと、スパイスの豊かな香りがアクセントとなります。


楽しみ方の新発見

今回は3通りの楽しみ方を紹介しましたが、「酒粕焼酎 2020vintage」の可能性は無限大です。

お好きなフルーツやハーブ、スパイスを漬け込み、サングリアのようにお召し上がりいただくのも、この酷暑の夏には爽やかでお勧めです。

皆さまのお気に入りの飲み方を探してみていただけると幸いです。

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