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【冷凍商品】能登ふぐのたたき

140g ¥ 1,620 (税込)

石川県の代表的な食材といえば「ふぐ」。
能登産の天然ふぐを能登の魚醤いしるに付け、塩たたきにした後、ひとつずつ手作業で炙り旨味をとじ込めました。
表面の炙りの香ばしさと、ふぐの旨味をお楽しみいただけます。

原材料:マフグ(能登産)、食塩、魚醤(イカを含む)
賞味期限:冷凍保存で60日以内
保存方法:冷凍-18℃以下で保存


※ 冷凍便での発送となります。
お酒と一緒にご購入いただいた場合でも、別送扱い(送料別途)となりますのでご注意ください。

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